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| 教你几招选"放心"肉 | |
| 摘 要： | 我们在买肉的时候都知道要选择新鲜的,那么什么样的肉是新鲜的,如何将貌似新鲜的假劣肉鉴别出来?确是个学问。实际上,买肉同中医看病一样也需要“望、闻、问、切”。1辨别猪肉新鲜与否要“望、闻、问、切”从外观上看,新鲜猪肉的表面都有一层微干的外膜,呈淡红色,有光泽,切断面 |
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