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| 植物蛋白质饲料资源开发利用新技术研究进展 | |
| 引用本文： | 李爱科,郝淑红,伍松陵.植物蛋白质饲料资源开发利用新技术研究进展[J].饲料与畜牧,2006(10):5-9. |
| 作者姓名： | 李爱科 郝淑红 伍松陵 |
| 作者单位： | 国家粮食局科学研究院,国家粮食局科学研究院,国家粮食局科学研究院 |
| 摘 要： | 蛋白质饲料资源短缺是我国畜牧业及饲料工业发展面临的主要问题。文章简述了我国主要的饼粕饲料资源豆粕、棉粕与菜粕生产的主要状况,提出了通过改进传统制油工艺进行油籽脱皮(壳)、脱毒工艺与设备的改造,提高饼粕中蛋白质(氨基酸)含量与消化利用率,并将其应用到畜禽无鱼粉、低(无)豆粕饲粮中,达到缓解我国大量进口优质蛋白饲料资源的目的。 |
| 关 键 词： | 饼粕 制油工艺 脱皮 脱毒 生物效价 |
Research Progresses on the Development and Utilization of Plant Protein Feed Resources |
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