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制作高山乌龙茶之论
引用本文:郑亚飞,张小红,杨山虎.制作高山乌龙茶之论[J].农业考古,2007(2):225-227.
作者姓名:郑亚飞  张小红  杨山虎
作者单位:[1]云南普洱 [2]云南思茅 [3]台湾
摘    要:我们毕业于云南省思茅农业学校,刚走出校门,在找工作时遇到从台湾来大陆投资乌龙茶的谢守义先生,虽然我们家乡很久以前就制普洱茶、绿茶,但是我们对乌龙茶很感兴趣,也喜欢喝它独特的味道。2005年6月11日谢总派我们到福建铁观音的故乡—安溪学习考察,专程来跟海峡两岸茶文化交流

关 键 词:乌龙茶  制作  高山  农业学校  海峡两岸  云南省  工作时  普洱茶
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