板栗贮藏保鲜试验研究 |
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作者姓名: | 姚自鸣 袁仲桂 |
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作者单位: | 安徽省农科院,安徽省农科院,安徽省农科院 |
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摘 要: | <正> 板栗是我省重要的出口创汇干果。近几年,大别山区、皖南、皖中山丘地区板栗栽培面积迅速扩大。随着人工矮密早栽培和病虫防治等科学技术研究,开始逐步由过去野生半野生状态进入生产科学管理阶段,板栗产量迅速增加。因此,开展板栗贮藏保鲜技术有现实意义。1986年9月~1988年3月,我们根据我省山区经济发展现状,对板栗产地简易贮藏保鲜技术进行了系统研究。一、材料和方法供试材料取于大别山区舒城县河棚镇板栗产地,品种有大红袍、二水早、洋辣蒲、浅刺二水早、毛虎头、粘底板、叶里藏、六月暴、油栗。平均粒重20~25克。按当地习惯进行栗实脱苞。脱苞后入
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关 键 词: | 板栗 贮藏 保鲜 |
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