牙鲆鱼人工养殖技术

牙鲆是黄渤海近岸的品种,属底栖性鱼类,常年定居在某一海域,没有远距离洄游的习性。牙鲆属肉食性鱼类,在自然海区生长主食鳀鱼、天竺鲷、小型鰕虎鱼,枪乌赋和鹰爪虾等。平时在海底蜇伏,捕食时动作敏捷。牙鲆的适温范围为2—27℃,最适生长温度为12—23℃,适盐范围在28—31‰,终年主要分布在底层水温4—12℃的范围内。