番茄贮藏新方法

一、固体保鲜剂保鲜法 1.硅胶保鲜层:番茄贮藏在被CO_2气体饱和的硅胶层之间,能起到保鲜防腐作用。硅胶的制备方法,是将硅胶片加热到400℃左右,然后冷却。冷却时用液体CO_2喷洒而制得。