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| 90和120日龄草科鸡屠宰性能分析 | |
| 引用本文： | 游小燕,杨志勤,刘益平,朱庆.90和120日龄草科鸡屠宰性能分析[J].黑龙江畜牧兽医,2008(1):37-38. |
| 作者姓名： | 游小燕 杨志勤 刘益平 朱庆 |
| 作者单位： | 四川农业大学动物科技学院,四川雅安625014 |
| 摘 要： | 草科鸡成年公鸡体重3.7～6.0 kg,母鸡体重3.1～4.2 kg.草科鸡肉用性能的特点是胸腿肌发达,成年公鸡胸腿肌重达1 169.2 g,占胴体重的40%～50%;母鸡胸腿肌重1 033.7 g,占胴体重比值与公鸡相近1]. |
| 关 键 词： | 成年公鸡 屠宰性能 性能分析 日龄 生态养殖模式 母鸡体重 开发利用 腿肌重 |
| 文章编号： | 1004-7034（2008）01-0037-02 |
| 收稿时间： | 2007-04-11 |
| 修稿时间： | 2007年4月11日 |
Analysis on Slaughter Performances in Caoke Chickens on 90 and 120 Days |
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