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省柴灶的构型与砌筑问答
作者姓名:彭景勋
摘    要:30.怎样确定省柴灶炉栅安装的位置? 炉栅的安装位置直接影响火焰在锅底的分布和通风燃烧的效果。炉栅安装的位置应根据灶型种类、烟囱抽力的大小、烟囱的位置以及锅的大小来确定。目前有两种方法:一种是按偏心距离来确定炉栅安装位置,即以锅脐中心为标,炉栅的中心向出烟口(即烟囱位置)的对面偏离3~7厘米,但以偏离6厘米居多;另一种是按炉栅的长度来确定安装位置,如后拉风灶,把炉栅整长的1/5~1/3靠近烟囱一边,4/5~2/3靠近灶门一边。前拉风灶,应将炉栅整长的4/5~2/3安放在锅底中心线内侧,1/5~1/3安

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