| 胡柚皮总黄酮超临界CO2萃取工艺 |
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| 引用本文： | 夏其乐,郑美瑜,杨颖,陈剑兵,张俊,陆胜民.胡柚皮总黄酮超临界CO2萃取工艺[J].农业机械学报,2011,42(9):151-154. |
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| 作者姓名： | 夏其乐 郑美瑜 杨颖 陈剑兵 张俊 陆胜民 |
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| 作者单位： | 浙江省农业科学院食品科学研究所,杭州,310021 |
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| 基金项目： | 现代农业产业技术体系专项经费资助项目(MATS);浙江省科技厅公益性项目(2009C32061) |
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| 摘 要： | 为研究超临界CO2萃取胡柚皮总黄酮的工艺,在夹带剂试验和单因素试验的基础上,采用四因素三水平正交试验设计,以萃取压力、萃取温度、动态萃取时间、CO2流量为考察因素,优选了超临界CO2萃取胡柚皮总黄酮的最佳工艺.结果表明:该试验无需使用夹带剂,各因素对得率的影响大小依次为:CO2流量、萃取时间、萃取压力、萃取温度.最佳萃取工艺条件为:萃取压力35 MPa,萃取温度45℃,静态萃取40 min后动态萃取60 min,CO2流量3 L/min,此条件下胡柚皮总黄酮的得率可达1.01 mg/g.
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| 关 键 词： | 胡柚皮 总黄酮 超临界CO2萃取 |
Extraction Technology of Changshanhuyou Peel Total Flavonoids by Supercritical Carbon Dioxide Fluid |
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| Xia Qile,Zheng Meiyu,Yang Ying,Chen Jianbing,Zhang Jun and Lu Shengmin.Extraction Technology of Changshanhuyou Peel Total Flavonoids by Supercritical Carbon Dioxide Fluid[J].Transactions of the Chinese Society of Agricultural Machinery,2011,42(9):151-154. |
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| Authors: | Xia Qile Zheng Meiyu Yang Ying Chen Jianbing Zhang Jun and Lu Shengmin |
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| Institution: | Zhejiang Academy of Agricultural Sciences;Zhejiang Academy of Agricultural Sciences;Zhejiang Academy of Agricultural Sciences;Zhejiang Academy of Agricultural Sciences;Zhejiang Academy of Agricultural Sciences;Zhejiang Academy of Agricultural Sciences |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Changshanhuyou peel Total flavonoids Supercritical carbon dioxide fluid extraction |
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