| 精料补充料中肉骨粉的显微近红外成像识别 |
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| 引用本文： | 姜训鹏,杨增玲,韩鲁佳,刘贤.精料补充料中肉骨粉的显微近红外成像识别[J].农业机械学报,2011,42(7):155-159. |
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| 作者姓名： | 姜训鹏 杨增玲 韩鲁佳 刘贤 |
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| 作者单位： | 中国农业大学工学院,北京,100083 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目（31072062、QSAFFE）、国际科技合作项目（2010DFA34540）、欧盟第七框架协议项目（FP7-265702）和中国与比利时科技合作项目（国科外函［2010］177号） |
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| 摘 要： | 探讨了利用显微近红外成像技术识别精料补充料中肉骨粉的可行性.分别采集奶牛精料补充料和肉骨粉样品,制备沉淀颗粒,规则排列于聚四氟乙烯( PTFE)背景底板上,进行显微近红外图像采集.设置像素点大小为50 μm×50 μm,采集面积为5 000μm×5 000 μm,100×100个像素(共计10 000条光谱).光谱范围为7 800 ～4 000 cm -1,光谱分辨率为8 cm-1.采用主成分分析和模糊聚类分析,对显微近红外图像数据集进行信息提取与处理.结果显示,肉骨粉与精料补充料可依据在图像上不同的主成分得分进行区分；在主成分分析的基础上,通过模糊聚类方法可以进一步细化样本类别.研究表明,显微近红外成像方法可应用于肉骨粉快速检测中.
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| 关 键 词： | 精料补充料 肉骨粉 显微近红外成像 |
Discrimination of Meat and Bone Meal in Concentrate Supplement by Near-infrared Microscopic Imaging |
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| Jiang Xunpeng,Yang Zengling,Han Lujia and Liu Xian.Discrimination of Meat and Bone Meal in Concentrate Supplement by Near-infrared Microscopic Imaging[J].Transactions of the Chinese Society of Agricultural Machinery,2011,42(7):155-159. |
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| Authors: | Jiang Xunpeng Yang Zengling Han Lujia and Liu Xian |
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| Institution: | China Agricultural University;China Agricultural University;China Agricultural University;China Agricultural University |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Concentrate supplement Meat and bone meal Near-infrared microscopic imaging |
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