| 稻米砷污染控制技术研究进展 |
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| 引用本文： | 鄢恒宇,胡立琼,邱亚群. 稻米砷污染控制技术研究进展[J]. 广东农业科学, 2015, 42(23): 37-42 |
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| 作者姓名： | 鄢恒宇 胡立琼 邱亚群 |
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| 作者单位： | 1. 广西壮族自治区环境保护科学研究院，广西 南宁 530021；2. 环境保护部华南环境科学研究所，广东 广州 510655；3. 湖南省环境保护科学研究院，湖南 长沙 410004 |
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| 摘 要： | 我国土壤砷污染较为严重,全国砷含量超标的稻米占1%左右。由于我国60%以上的居民以稻米为主食,导致居民稻米砷的暴露较为严重,因此降低稻米中砷含量是亟待解决问题。简述了我国稻米砷污染状况及其对人体的危害,分析土壤中砷向水稻转运的途径,重点介绍通过降低土壤砷生物有效性、抑制水稻根系对砷的吸收、叶面肥阻隔控制以及农业措施降低稻米砷含量的控制效果,并展望了下一步稻米砷污染控制技术的研究方向。
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| 关 键 词： | 稻米；砷；控制技术；研究进展 |
Review of pollution-control technology for arsenic in rice |
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