| 木耳菌糠改性处理用于栽培金针菇的试验 |
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| 引用本文： | 张腾霄,王斌,赵东江,苏适,王广慧,魏雅冬.木耳菌糠改性处理用于栽培金针菇的试验[J].江苏农业科学,2015,43(3):237-239. |
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| 作者姓名： | 张腾霄 王斌 赵东江 苏适 王广慧 魏雅冬 |
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| 作者单位： | 绥化学院食品与制药工程学院,黑龙江绥化,152061 |
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| 基金项目： | 绥化学院科学技术项目(编号:K1102001、K1201005) |
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| 摘 要： | 为了开发利用木耳菌糠废料,对木耳菌糠进行多种方式的改性处理,考察不同处理方法对金针菇产量的影响。采用的菌糠改性处理方法包括碱性反应、堆闷、烘烤、超声等4套方法,以改性后的木耳菌糠作为栽培金针菇的栽培主料,设计4组不同的培养料原料配方及2组对照,在相同的管理模式下进行栽培试验。试验结果表明,木耳菌糠经方法 C、方法 D的改性处理后,金针菇产量大幅度提高;每组中均以第3小组配方提高金针菇产量的幅度最大;对照组试验结果表明,新鲜木屑不适宜栽培金针菇,经过堆积发酵可大幅度提高产量。
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| 关 键 词： | 黑木耳 菌糠 改性处理 金针菇 产量 |
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