| 青霉素结合蛋白在残留检测中的应用研究 |
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| 引用本文： | 夏澜,冯朝艳,黄鑫,陈卓婧,阎淑男,龚云飞. 青霉素结合蛋白在残留检测中的应用研究[J]. 安徽农业科学, 2013, 41(19): 8092-8092,8270 |
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| 作者姓名： | 夏澜 冯朝艳 黄鑫 陈卓婧 阎淑男 龚云飞 |
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| 作者单位： | 中国计量学院生命科学学院,浙江省生物计量与检验检疫重点实验室,浙江杭州310018;中国计量学院生命科学学院,浙江省生物计量与检验检疫重点实验室,浙江杭州310018;中国计量学院生命科学学院,浙江省生物计量与检验检疫重点实验室,浙江杭州310018;中国计量学院生命科学学院,浙江省生物计量与检验检疫重点实验室,浙江杭州310018;中国计量学院生命科学学院,浙江省生物计量与检验检疫重点实验室,浙江杭州310018;中国计量学院生命科学学院,浙江省生物计量与检验检疫重点实验室,浙江杭州310018 |
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| 基金项目： | 浙江省第五届生命科学竞赛项目，浙江省重大科技专项重点项目，浙江省自然科学基金 |
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| 摘 要： | 近年来,青霉素结合蛋白在青霉素残留检测技术上的应用已成为一个趋势,克服了其他青霉素残留检测技术的一些不足。因此全面了解和关注青霉素结合蛋白的研究进展十分必要。文中通过阅读近10年相关文献,对青霉素结合蛋白的发现分类、研究方法及在食品安全检测中的应用进行了综述。
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| 关 键 词： | 青霉素结合蛋白 检测 研究进展 |
Application of Penicillin-binding Proteins in Residues Detection |
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| Affiliation: | XIA Lan et al (Zhejiang Provincial Key Laboratory of Bio-metrology, Inspection and Quarantine, College of Life Science, China Jiliang U-niversity, Hangzhou, Zhejiang 310018 ) |
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| Abstract: | In recent years, using penicillin-binding proteins has become a trend in the detection technology of penicillin residues, which has more advantages than other ways. Therefore, it is vital to widely learn the development of penicillin-binding proteins＇ research. After reading relevant literatures in recent years, we made a review of penicillin-binding proteins on its discovery, classification, research methods and the determination application in food safety. |
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| Keywords: | Penicillin-binding proteins Detection Research progress |
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