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乳蛋白质多样性和乳产量性状之间的关系
作者姓名:覃能斌
摘    要:利用6803头第一泌乳期记录资料估计乳蛋白基因型与乳产量性状之间的关系。有关假设的确切试验以及基因型效应的无偏估计使用动物模型。乳蛋白基因型效应的估计使用动物模型。乳蛋白基因型效应的估计利用2个模型,其一为对每个乳蛋白基因单独进行分析(单基因分析)的模型,其二为对所有乳蛋白基因同时分析的模型(多基因分析)。 2个模型的结果表明:在单基因分析中,一些效应是由于某个乳蛋白基因,不是由于乳蛋白基因本身的效应而是其连结基因。这一研究和文献的结果表明,K酪蛋白基因或一个很接近的连结基因影响蛋白质的百分含量,而β—乳球蛋白基因或一个紧密连结的基因影响脂肪百分含量。然而,β—酪蛋白的基因型对产奶量、乳脂率及乳蛋白量的作用是

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