甘肃河西地区马铃薯产业现状及主粮化问题探讨

通过分析河西地区马铃薯种薯繁育、机械化生产、商品薯贮藏、加工等现状及存在的问题，提出马铃薯产业发展思路是:积极开发与主粮化相适应的品种，提高脱毒种薯繁育水平；严格执行马铃薯良种繁育推广程序，加强种薯质量监管；鼓励马铃薯生产技术研究与开发；加强贮藏设施建设，开展贮藏技术研究；开展马铃薯主食食品开发研究；促进马铃薯产业健康持续发展。