搅瓜(金丝瓜)新品种金丝果

搅瓜（Cucurbita peop var．medullosa）又名金丝瓜、鱼翅瓜、面条瓜等，果皮和丝状果肉色泽金黄，一般作为特菜栽培。为了适应高档餐饮市场对金丝瓜类型南瓜的需求，广东金宝果行和三亚市南繁科学技术研究院合作，根据市场需求，提出了育种目标：坐果整齐，果型整齐一致，单果质量500g左右，外观艳丽，果肉丝状，适宜作炖盅用。1997年起对金丝瓜类型南瓜资源进行筛选并试配组合，2000年起将各组合投放各地市场，并根据市场反馈对各组合及其栽培技术进行改进，2004年选育出新品种——金丝果。