牛、羊屠宰场检疫存在的问题及技术规范 |
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引用本文: | 张强.牛、羊屠宰场检疫存在的问题及技术规范[J].畜禽业,2013(8):73-74. |
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作者姓名: | 张强 |
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作者单位: | 重庆市巴南区界石镇畜牧兽医站,重庆 巴南,401346 |
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摘 要: | 检疫是指利用各种诊断手段和检测方法对动物及其产品进行疫病,病原体或抗体的检查。其目的是查出传染源、切断传播途径,防治疫病传播,及早的发现疫情,以迅速找到疫病的疫源地,尽快控制和扑灭疫情。针对牛羊屠宰场,其检疫主要是指针对购入牛羊宰前检疫。1牛、羊屠宰场宰前检疫存在的问题及解决措施牛、羊屠宰场要对收购回的牛羊
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关 键 词: | 屠宰场 检疫措施 技术规范 宰前检疫 解决措施 疫情 工作人员 牛羊 疫病 检测方法 |
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