国外2000年肉用仔鸡生产发展的预测 |
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引用本文: | 张洪翔,А.Зелятров.国外2000年肉用仔鸡生产发展的预测[J].中国畜牧兽医,1982(1). |
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作者姓名: | 张洪翔 А.Зелятров |
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摘 要: | 肉用养禽业在动物性蛋白质食物的生产中占重要地位.禽肉产量在肉产品总量中占20-25%,而在主要国家达30%以上.大约70%的禽肉靠肉用仔鸡获得.据推测,至2000年时,世界禽肉产量将比1978年多1倍以上(据联合国粮农组织的材料,1978年为2582.8万吨),按人平均禽肉年产量将从6.1增长到14公斤.
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