| 成熟期对夏播青贮玉米秸秆化学成分及发酵特性的影响 |
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| 引用本文： | 廖海艳,聂军.成熟期对夏播青贮玉米秸秆化学成分及发酵特性的影响[J].江苏农业科学,2012,40(12). |
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| 作者姓名： | 廖海艳 聂军 |
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| 作者单位： | 1. 湖南第一师范学院,湖南长沙,410205
2. 湖南省土壤肥料研究所,湖南长沙,410125 |
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| 基金项目： | 国际植物营养研究所资助项目 |
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| 摘 要： | 采用体外产气技术及体内尼龙袋技术,研究不同收获时期(生长期为72、82、102 d)对沪青1号青贮玉米秸秆体外发酵特性及体内粗蛋白降解特性的影响.结果表明,干物质及纤维成分含量随成熟期的延长而显著上升(P＜0.05),粗蛋白及磷的含量则呈相反的变化.体外产气延滞时间随成熟期的延长而极显著上升(P＜0.01),而产气量及产气速度则受成熟期的影响不显著,快速发酵部分的产气量在19～ 27 mL之间,慢速发酵部分的产气量在30～34 mL之间.粗蛋白(CP)快速及慢速降解部分都受成熟期的影响,2个部分都随成熟期的延长而显著下降(P＜0.05).在不同外流速率下,CP有效降解率都随成熟期的延长而极显著(P ＜0.001)下降.在102 d之前收获时,CP有效降解率都在60％以上.说明夏播青贮玉米在102 d左右收获比较适宜青贮.
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| 关 键 词： | 成熟期 青贮玉米 化学成分 体外发酵 粗蛋白降解 |
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