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5%百里香酚水乳剂配方的筛选
引用本文:李敏,薛延丰,石志琦. 5%百里香酚水乳剂配方的筛选[J]. 江西农业学报, 2015, 0(7)
作者姓名:李敏  薛延丰  石志琦
作者单位:1. 南京农业大学 植物保护学院,江苏 南京210095; 江苏省农业科学院 食品质量安全检测研究所,江苏 南京 210014
2. 江苏省农业科学院 食品质量安全检测研究所,江苏 南京 210014; 江苏省食品质量安全重点实验室 省部共建国家重点实验室培育基地,江苏 南京 210014; 农业部农产品质量安全控制技术与标准重点实验室,江苏南京 210014; 农业部农产品质量安全风险评估实验室 南京,江苏 南京 210014
基金项目:江苏省农业科技自主创新资金项目
摘    要:采用转相法,对乳化剂、防冻剂和增稠剂等进行了筛选,确定了5%百里香酚水乳剂的最优配方:百里香酚质量分数为5%,溶剂乙醇质量分数为15%,乳化剂SC-102质量分数为6%,防冻剂丙二醇质量分数为1%;增稠剂琼脂的质量分数为0.2%,助表面活性剂正丁醇和水溶性氮酮的质量分数分别为1%和2%,用双蒸水补足至100%。用上述配方所制备的5%百里香酚水乳剂各项指标合格,并且经常温、冷贮(0±2)℃14 d、热贮(54±2)℃14 d未出现析油、析水、分层现象,所制备的制剂黏度小、倾倒性佳,利于分装。

关 键 词:百里香酚  水乳剂  配方筛选

Screening of Formulas for 5% Thymol Emulsion in Water
LI Min,XUE Yan-feng,SHI Zhi-qi. Screening of Formulas for 5% Thymol Emulsion in Water[J]. Acta Agriculturae Jiangxi, 2015, 0(7)
Authors:LI Min  XUE Yan-feng  SHI Zhi-qi
Abstract:
Keywords:Thymol  EW  Formula screening
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