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| 营养丰富又易做的苹果冰激凌 | |
| 作者姓名： | 李爽 |
| 摘 要： | 苹果既富含多种维生素和酶类,又含有较多的食物纤维,具有调节人体新陈代谢和减少脂肪吸收等诸多功效.如苹果中含有锂和溴两种具有镇静作用的元素,对克服失眠有一定的帮助;苹果的香味能消除精神紧张;经常食用苹果还能增强记忆,排除人体内的有害金属.开发苹果冰激凌不仅能增加冰激凌的花色品种,而且可以提高苹果的综合利用. |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
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