|
|||||
|
|
| 野菜望江南的功用及栽培 | |
| 引用本文： | 王一承,姚全胜.野菜望江南的功用及栽培[J].广西热带农业,2006(2):28-28. |
| 作者姓名： | 王一承 姚全胜 |
| 作者单位： | 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所,湛江,524091 |
| 摘 要： | 望江南(Cassia occidentalis L)又名羊角菜、羊角豆、野扁豆,苏木科决明属亚灌木状一年生草本植物.望江南属喜温作物,主要分布于长江以南地区,野生为主,也有栽培,村边、河边、山坡、路旁、灌木丛中常有其踪影.望江南性凉味甘苦,有清热解毒,润肠通便,清肝明目的作用.南宁等地许多人喜食其嫩叶,鲜嫩叶与猪肝、瘦肉煮汤,清香嫩滑,味道鲜美,有药膳两用的功效. |
| 关 键 词： | 望江南 栽培 一年生草本植物 野菜 长江以南地区 喜温作物 清热解毒 润肠通便 羊角豆 鲜嫩叶 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |