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| 大球盖菇液体培养碳氮营养源研究 | |
| 作者姓名： | 张琪林 王红 |
| 作者单位： | 山西运城高等专科学校生化系,044000 |
| 摘 要： | 本文比较了多种碳源、氮源、碳氮比对大球盖菇液体培养菌丝生物量的影响,提出碳源以蔗糖为佳,氮源以铵盐为好,碳氮比以24为最适的结论. |
| 关 键 词： | 大球盖菇 液体培养 碳源 氮源 碳氮比 |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
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