| 稻米矿质营养元素的研究进展 |
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| 引用本文： | 江川,李秀平,谢冬容,王金英. 稻米矿质营养元素的研究进展[J]. 福建稻麦科技, 2007, 25(2): 40-43 |
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| 作者姓名： | 江川 李秀平 谢冬容 王金英 |
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| 作者单位： | 福建省农业科学院水稻研究所,福建福州,350019;福建省南平市农科所,福建建阳,354200 |
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| 基金项目： | 福建省自然科学基金资助项目(Z0516052) |
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| 摘 要： | 综述了矿质营养元素在人体中的重要功能以及对稻米矿质营养元素的研究进展,并对今后的研究方向提出一些看法。
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| 关 键 词： | 稻米 矿质营养 元素 |
| 文章编号： | 1008-9799（2007）02-0040-04 |
| 收稿时间： | 2007-05-08 |
| 修稿时间： | 2007-05-08 |
Research progress on mineral nutrients in rice |
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| Jiang Chuan. Research progress on mineral nutrients in rice[J]. Fujian Science and Technology of Rice and Wheat, 2007, 25(2): 40-43 |
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| Authors: | Jiang Chuan |
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| Keywords: | |
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