| 新收获稻谷袋式干燥试验研究 |
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| 引用本文： | 司武剑,郭道林,王双林.新收获稻谷袋式干燥试验研究[J].粮食储藏,2015,44(3). |
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| 作者姓名： | 司武剑 郭道林 王双林 |
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| 作者单位： | 1. 南京财经大学食品科学与工程学院 210046
2. 中储粮成都粮食储藏科学研究所 610091 |
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| 基金项目： | 国家科技支撑计划课题;粮食主产区农户储粮减损关键技术创新与示范 |
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| 摘 要： | 研究了袋式干燥过程中粮堆温湿度的变化规律、堆高及风量对干燥速率的影响、干燥后粮食品质的变化,提出了适当调节风量、合理控制干燥时间及堆粮高度的袋式干燥优化工艺.研究表明,袋式干燥效率高且干燥后粮食品质好,可以满足中等规模农户干燥需求.
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| 关 键 词： | 稻谷 袋式干燥 优化工艺 |
STUDY ON IN-BAG DRYING OF THE NEW RISE HARVEST |
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| Si Wujian,Guo Daolin,Wang Shuanglin.STUDY ON IN-BAG DRYING OF THE NEW RISE HARVEST[J].Grain Storage,2015,44(3). |
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| Authors: | Si Wujian Guo Daolin Wang Shuanglin |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | paddy In-bag drying Optimization of process |
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