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| 高钙金针菇的栽培 | |
| 引用本文： | 黄年来.高钙金针菇的栽培[J].中国食用菌,2003,22(2):16-18. |
| 作者姓名： | 黄年来 |
| 作者单位： | 日本富山县林业研究所技术中心林业试验场 富山县 (高幸司)，福建三明市真菌研究所 福建三明365000(黄年来) |
| 摘 要： | 1 前言近几年来菇类生产总产量略有增加 ,但总产值有逐渐降低的趋势。菇类生产出现薄利、多销 ,价格均一化的趋势。金针菇这种倾向则更明显 ,为了防止这种菇类栽培的萎缩、凋落 ,开拓新的需求 ,明确地满足消费者对“安全、安心、健康”产品的需求 ,以及增加产品的附加值。菇类有吸收、富集 (浓缩 )金属元素的特性 ,可是从提高菇类附加值的方面来看 ,对含大量对健康有用的矿质元素 ,改善菇类子实体的品质的研究 ,几乎没有人探讨过。但是富山县有作为矿质资源的贝化石。贝化石是贝类成为化石后沉积并风化形成的化石层。贝化石粉末是露天开采… |
| 关 键 词： | 高钙金针菇 栽培技术 贝化石粉末 颗粒状贝化石 |
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