国际蜂联(APIMONDIA)针对伪劣蜂蜜的声明 |
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引用本文: | 陈黎红,陈亮,王建梅.国际蜂联(APIMONDIA)针对伪劣蜂蜜的声明[J].中国养蜂,2019(4):11-14. |
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作者姓名: | 陈黎红 陈亮 王建梅 |
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作者单位: | 1.中国养蜂学会 |
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摘 要: | 2019年2月,中国新年伊始,中国养蜂学会收到国际蜂联的来函和文件,国际蜂联(APIMONDIA)为了保护全世界养蜂人、蜜蜂及消费者,拟针对“造假蜂蜜”发出声明。打假本是一件令人高兴的事,然而,这个声明里打的不仅是假蜜,还包含非成熟蜜。国际蜂联向世界推崇成熟蜜,这才是蜂蜜。中国蜂蜜何去何从?是当前迫在眉睫的急务,值得我们每一个人思考。
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关 键 词: | 蜂蜜 养蜂人 成熟蜜 中国 消费者 世界 蜜蜂 |
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