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| 明胶的生产方法 | |
| 引用本文： | 祝东波.明胶的生产方法[J].技术与市场,2008(9). |
| 作者姓名： | 祝东波 |
| 摘 要： | 明胶的生产方法，包括浸皮、脱色、加灰、加酸、清洗、加热出胶、蒸发、滴胶、烘干、包装等，其中浸皮、脱色、加灰、加酸和清洗按以下工序步骤：
1、焖皮：将水、皮、生石灰、二氧化氯、氯化钠按100：30-60：5-20：15-30：5-15的比例混合并充分搅拌，放置5至10天； |
| 关 键 词： | 生产方法 明胶 二氧化氯 生石灰 氯化钠 脱色 加灰 加酸 |
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