| 不同密度点篮子鱼与文蛤混养对鱼、贝生长和肌肉营养的影响 |
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| 引用本文： | 李琪,孙艳秋,刘鉴毅,杨俊,庄平,赵峰,黄晓荣,冯广朋,秦博.不同密度点篮子鱼与文蛤混养对鱼、贝生长和肌肉营养的影响[J].海洋渔业,2023(3):326-339. |
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| 作者姓名： | 李琪 孙艳秋 刘鉴毅 杨俊 庄平 赵峰 黄晓荣 冯广朋 秦博 |
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| 作者单位： | 1. 上海海洋大学水产科学国家级实验教学示范中心;2. 中国水产科学研究院东海水产研究所;3. 农业农村部东海与长江口渔业资源环境科学观测实验站;4. 上海长江口渔业资源增殖和生态修复工程技术研究中心 |
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| 基金项目： | 国家重点研发计划(2019YFD0900405)； |
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| 摘 要： | 为防治贝类养殖池中浒苔暴发，研究了不同密度点篮子鱼(Siganus guttatus)与文蛤(Meretrix meretrix)混养对鱼、贝生长和肌肉营养的影响。实验设置5个点篮子鱼密度：0尾·m-3(T0,对照组)、10尾·m-3(T1)、30尾·m-3(T2)、50尾·m-3(T3)、70尾·m-3(T4),分别与文蛤混养，实验周期56 d。结果显示，生长方面：1)点篮子鱼：T1组终末体质量、增重率均显著高于T4组(P<0.05);4个试验组中，T1组特定生长率、摄食率和增重率均最高，且饲料系数显著低于其他3组(P<0.05);T1组脏体比显著高于T3、T4组(P<0.05),但与T2组差异不显著(P>0.05)。2)文蛤：各组文蛤存活率、终末体质量及增重率均无显著差异(P>0.05)。肌肉营养方面：1)点篮子鱼：T3、T4组点篮子鱼肌肉总氨基酸(TAA)含量显著高于T1、T2组(P<0.05);T3组必需氨基酸指数(EAAI)最高。2...
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| 关 键 词： | 点篮子鱼 文蛤 养殖密度 生长 肌肉 |
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