日粮中添加硒对赛马骨骼肌中抗氧化酶基因表达和活性的影响

文章旨在研究硒对赛马骨骼肌中抗氧化酶基因表达及活性的影响。试验将40匹4～6岁的良种赛马随机分成4组,每组10个重复,每个重复1匹赛马。对照组饲喂基础日粮,试验组Ⅰ在基础日粮中添加0.1 mg/kg硒,试验组Ⅱ在基础日粮中添加0.2 mg/kg硒,试验组Ⅲ在基础日粮中添加0.3 mg/kg硒,试验为期30 d。结果表明,在日粮中添加硒对赛马骨骼肌中的抗氧化酶基因GPx1、SOD、CAT表达水平均有显著影响（P<0.05）;在抗氧化酶活性方面,试验组Ⅰ与对照组的GPx1、CAT活性无显著差异（P>0.05）,两组SOD活性具有显著差异（P<0.05）;试验组Ⅱ与对照组、试验组Ⅰ的GPx1、SOD、CAT活性均有显著差异（P<0.05）,而与试验组Ⅲ的GPx1、SOD、CAT活性均无显著差异（P>0.05）。研究表明,在日粮中添加硒能显著提高赛马骨骼肌中的抗氧化酶基因表达水平,且与硒含量成正比;在赛马日粮中添加硒对其骨骼肌抗氧化酶活性具有显著的积极作用,且添加0.2、0.3 mg/kg的硒效果最佳。