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采收方式对烤烟上部叶片可用性的影响
作者姓名:刘化冰  夏琛  程昌合  解莹莹  金慧清  张勇刚  项波卡  李丹丹
作者单位:浙江中烟工业有限责任公司技术中心
基金项目:国家烟草专卖局科技攻关项目
摘    要:采取上部6片叶一次性采收和分次采收2个采收方式,研究其对烤烟上部叶片可用性的影响。结果表明一次性采收提高了上部叶的成熟度,降低了上部叶的单位面积干物重,提高总糖和还原糖含量,降低了淀粉含量,协调了总氮和烟碱含量,烤后烟叶中性致香物质含量增加,外观质量明显改善,感官评吸得分较高,上等烟比例、黄烟率和均价明显增加,但产量产值略有降低。

关 键 词:烤烟  上部叶  采收方式  可用性
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