|
|||||
|
|
| 为预防禽流感 香港将建立鸡只中央屠宰场 | |
| 摘 要： | 香港卫生福利及食物局局长周一岳3月14日透露,为预防禽流感,香港将建立鸡只中央屠宰场。周一岳在立法会食物安全及环境卫生事务委员会会议上表示,当局的最终目标是达到人鸡完全分隔,虽然有的市场已安装新的隔离措施,将市民与鸡只分开,但鸡贩仍有很高的染病风险。他解释说,“很多在隔离设施里面宰鸡的鸡贩都没有戴手套和口罩,如果鸡只带有病毒,他们就在一个高浓度病毒的环境下工作。”而“禽流感病毒不是停留不变的,事实上是每感染一次,基因就会改变,现时的疫苗到何时失效也不知道,所以有必要实施中央屠宰。”据周一岳介绍,中央屠宰场的初步… |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |