磷脂的营养作用及在畜牧生产中的应用研究 |
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引用本文: | 李建月.磷脂的营养作用及在畜牧生产中的应用研究[J].饲料与养殖,2006(3):16-17. |
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作者姓名: | 李建月 |
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作者单位: | 山东滨州科大畜牧有限公司,256600 |
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摘 要: | 磷脂是动物体内细胞组成的重要成分,与蛋白、维生素并列为“三大营养素”。磷脂对脂肪的转运起着重要的作用,其参与脂肪酸代谢,帮助脂肪溶解与吸收。磷脂还参与钠离子和钾离子的活动来激活一些神经组织。因此,磷脂具有预防脂肪肝、改善体脂构成、增强抗病力及免疫力、节省饲料中胆碱与蛋氨酸等作用。
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关 键 词: | 磷脂 饲料 营养 技术 应用 |
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