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高山优质绿茶的农业气象条件分析
作者姓名:程德瑜
作者单位:安徽省气象学校,
摘    要:<正> 我国是茶叶的原产地,发现茶树和利用茶叶,至今已有4700多年的悠久历史。茶叶名目繁多,素有:“茶叶卖到老,名目认不了。”之说。我国主要名茶就不下50多种,而绿茶就占30多种,如黄山毛峰茶,庐山云雾茶,蛾眉峨蕊茶等。可见,好茶多产自山区,山区特有的良好小气候条件是形成优质茶的重要因素。自然,不否认品种、土壤

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