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| 福建食用菌新动态 | |
| 作者姓名： | 蔡作煌 |
| 摘 要： | 福建省食用菌生产已成为全省开发山区治穷、致富的一项拳头商品。去冬今春福建省蘑菇总产量达九万多吨,出口罐头量达八万多吨,占全国第一位,占世界贸易量的四分之一;香菇、草菇、银耳也大大地发展。全省食用菌生产正向科研的广度和深度进军。古田银耳还要向前发展被誉为“银耳之乡”的古田县,近几年来,因价格低落,原料来源困难以及病虫害 |
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