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光秃无刺猴头菇产生的机理初探
作者姓名:游明乐
作者单位:福建建瓯市新星食用菌研究所 353100
摘    要:代料栽培猴头菇,目前一般多采用卧式袋栽.但卧式袋栽常发生大面积光秃无刺子实体,严重影响到产品外观质量和商品价值.为此,笔者对光秃无刺猴头菇的产生机理进行了研究,现将初步结果简报如下:一、材料与方法(一)材料供试菌种为常山99号,栽培种菌龄35天.培养料配方:木粉77%,麸皮20%,石膏1.8%,蔗糖1%,磷酸二氢钾0.2%,料水比1∶1.2,pH值自然.于1992年9月20日装袋(15×50cm塑料袋),每

关 键 词:猴头菇 袋料栽培 光秃无刺 栽培
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