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| 双胞短蔓山药 | |
| 引用本文： | 陈昌,顾立君.双胞短蔓山药[J].上海蔬菜,2008(4):38-39. |
| 作者姓名： | 陈昌 顾立君 |
| 作者单位： | 上海市崇明县蔬菜科学技术推广站,202150 |
| 摘 要： | 我们从南京农业大学和中国农业大学引进两个双胞短蔓山药品种：江苏双胞无架山药、农大双胞山药1号。品试结果表明，两品种具有许多共同的基本特征。（1）一株双胞率高，单株块茎2根的占59％，1根的占30％，3根以上的占11％。（2）块茎长50～60cm，圆柱形，单根重450～500g，最大的达110％，一般667m2产3000kg左右。（3）块茎肉质细腻，刨皮后自然存放，其雪白肉质数天不变色，蒸煮易酥不烂，食用口感清爽。（4）短蔓地爬，主茎爬行伸长到40cm左右时， |
| 关 键 词： | 双胞无架山药 中国农业大学 南京农业大学 自然存放 块茎 圆柱形 品种 单株 |
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