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特菜品种与种植窍门
作者姓名:于文瑞 赵玉国
摘    要:特菜品种具有很高的开发利用价值。首先特菜品种能够缓解淡季蔬菜供需矛盾,如性喜高温、耐热性强的蕹菜、落葵、苋菜、黄秋葵、节瓜等,可作夏季补淡供应;耐寒性强、生长期短的生菜、芥蓝、菜薹等,可增加冬春菜供应;耐贮性好的佛手瓜、球茎

关 键 词:蔬菜 品种选择 栽培技术 生产规模 消费引导
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