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杂志ISSN号
发酵血粉的生物学效价——鸡氨基酸消化率评定
作者姓名:
徐子伟 卢福庄
作者单位:
浙江省农业科学院畜牧兽医研究所
摘 要:
发酵血粉的生物学效价──鸡氨基酸消化率评定徐子伟,卢福庄,刘敏华,徐莹,张金枝,张国海(浙江省农业科学院畜牧兽医研究所310021)血粉本身高养分浓度(高蛋白、高氨基酸总量),只是常规蒸煮法生产可消化性极差,因此,评价发酵工艺开发血粉产品的价值如何,...
关 键 词:
血粉 饲料 鸡 氨基酸 消化率
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