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| 发酵血粉的生物学效价——鸡氨基酸消化率评定 | |
| 引用本文： | 徐子伟,卢福庄.发酵血粉的生物学效价——鸡氨基酸消化率评定[J].中国家禽,1996(8):11-12. |
| 作者姓名： | 徐子伟 卢福庄 |
| 作者单位： | 浙江省农业科学院畜牧兽医研究所 |
| 摘 要： | 发酵血粉的生物学效价──鸡氨基酸消化率评定徐子伟，卢福庄，刘敏华，徐莹，张金枝，张国海（浙江省农业科学院畜牧兽医研究所３１００２１）血粉本身高养分浓度（高蛋白、高氨基酸总量），只是常规蒸煮法生产可消化性极差，因此，评价发酵工艺开发血粉产品的价值如何，... |
| 关 键 词： | 血粉 饲料 鸡 氨基酸 消化率 |
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