蔓藤和树叶饲料的发酵降解与应用

一、常见的蔓藤类、树叶类饲料资源 （1）甘薯藤。我国甘薯（红薯、地瓜）藤年产量接近1亿吨。是丰富的可利用的蛋白质资源。鲜甘薯藤约含干物质14％，粗蛋白质2.2％（干品含粗蛋白质9％），无氮浸出物7％。维生素较多，是营养价值较高、适口性好的青饲料。切碎，打浆，晒干制成甘薯秧粉与其他饲料配合饲喂。猪也很喜食。但粗纤维含量较高。饲喂应适量。如进行发酵处理。喂养效果极佳。