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| 禽畜山楂药食两用7则 | |
| 引用本文： | 陶昌华.禽畜山楂药食两用7则[J].农村新技术,2005(7):25-25. |
| 作者姓名： | 陶昌华 |
| 摘 要： | 山楂，药用在秋季采摘成熟果实，晒干备用。也有生用、炒焦用、炒炭用。其功效有消食化积，散瘀去滞。山楂含有大量维生素C、硫胺素、核黄素、尼克酸、脂肪、蛋白质、糖类、钙、磷、铁以及丰富的胡萝卜素。维生素C是橘子含量的3倍、香蕉的15倍、苹果的18倍、梨的30倍。其他维生素、蛋白质及无机盐类， |
| 关 键 词： | 山楂 禽畜 食用 药用 |
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