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栽培黄秋葵前景好
引用本文:
王石麟.栽培黄秋葵前景好[J].农家致富,2011(3).
作者姓名:
王石麟
摘 要:
黄秋葵又名秋葵、羊角豆等,属锦葵科,一年生草本植物。黄秋葵以嫩果供食用,含有丰富的蛋白质、游离氨基酸和矿物质,果实中还含有果胶和多糖等组成的粘性物质,是一种营养保健蔬菜。可凉拌、炒食、油炸和作汤。
关 键 词:
蔬菜
黄秋葵
蛋白质
栽培
香椿
粘性物质
维生素
游离氨基酸
生长期
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