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泌乳反刍动物乳蛋白的合成机理及调控途径的研究
引用本文:王俊锋,黄静龙,梁国义.泌乳反刍动物乳蛋白的合成机理及调控途径的研究[J].饲料工业,2005,26(7):13-17.
作者姓名:王俊锋  黄静龙  梁国义
作者单位:山东农业大学动物科技学院,271018,山东,泰安;山东农业大学动物科技学院,271018,山东,泰安;山东农业大学动物科技学院,271018,山东,泰安
摘    要:<正>乳蛋白含有机体几乎所有的必需氨基酸,具有较高的营养价值。乳蛋白的消化会产生一系列的生物活性肽,对人体有调节生理,预防疾病和抗感染等生理功能,是一种具有潜力的营养保健性物质,人类对其消费量很大。不过,在不同的生产条件下,乳腺乳蛋白的合成能力不同,乳蛋白的产量也有所变化。有报道

关 键 词:乳蛋白  日粮  反刍动物  必需氨基酸  奶牛  泌乳  合成能力  抗感染  预防疾病  乳腺
修稿时间:2004年12月18

Synthetic mechanism of bovine milk protein and the controlling method
Wang Junfeng,Huang Jinglong,Liang Guoyi.Synthetic mechanism of bovine milk protein and the controlling method[J].Feed Industry,2005,26(7):13-17.
Authors:Wang Junfeng  Huang Jinglong  Liang Guoyi
Abstract:
Keywords:
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