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国外食品卫生安全管理动态与发展趋势
引用本文:李凯年.国外食品卫生安全管理动态与发展趋势[J].畜牧兽医科技信息,2004(8):4-6.
作者姓名:李凯年
作者单位:吉林出入境检验检疫局,长春,130062
摘    要:“民以食为天,食以安为先”。近几年来,世界上食品卫生安全问题频频发生,严重威胁人类的生命与健康。食品卫生安全问题已成为影响广泛的社会问题和人们关注的焦点,世界各国都把保证食品卫生安全列为政府的一项重要工作,采取了一系列保证食品卫生安全的措施。主要做法和发展趋势表现在以下几个方面。

关 键 词:外国  食品卫生  安全管理  动态分析  发展趋势
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