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无公害蔬菜生产中农药的科学使用方法探讨
引用本文:孙爱武,蔡桂荣,薛志根.无公害蔬菜生产中农药的科学使用方法探讨[J].现代农业,2011(7):17-17.
作者姓名:孙爱武  蔡桂荣  薛志根
作者单位:江苏联合职业技术学院盐城生物工程分院
摘    要:所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。无公害蔬菜生产中,农药的使用一直是一柄"双刃剑",如何既能达到杀灭害虫和病菌的目的,同时又保证农产品的安全,是一个亟待解决的问题。.

关 键 词:无公害蔬菜生产  农药残留  科学使用  有害物质  含量控制  亚硝酸盐  人体健康  重金属
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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