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木薯皮发酵料栽培杏鲍菇技术
引用本文:劳有德,韦文添,岑志坚.木薯皮发酵料栽培杏鲍菇技术[J].食用菌,2003,25(5):22-23.
作者姓名:劳有德  韦文添  岑志坚
作者单位:广西职业技术学院,南宁,530226
摘    要:杏鲍菇目前均采用棉子壳、木屑等材料的熟料栽培 ,成本较高 ,影响栽培杏鲍菇的经济效益。木薯皮是淀粉厂的下脚料 ,往往直接用作肥料或随处堆放 ,为此我们采用以木薯皮为主的发酵料直接栽培杏鲍菇 ,取得较好的效果。1 选择栽培适期 杏鲍菇出菇温度范围比较狭窄 ,气温低于10℃或高于 2 0℃均难形成子实体。要根据当地的气候条件、选择适宜的气温分布阶段 (即 10~ 2 0℃范围 )作为菇期 ,桂南选在 10月中下旬开始种植为宜。2 堆制培养料 配方 :①木薯皮 45 %,甘蔗渣 40 %,麦麸10 %,尿素 1%,复合肥 1%,石灰 1%,白糖 1%,石膏粉 1%;②木薯皮 …

关 键 词:杏鲍菇  木薯皮发酵料  栽培技术  培养料  菌包制作  出菇管理
文章编号:1000-8357(2003)05-0022-01
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