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| 利益联结机制：中国奶业发展的症结与出路 | |
| 作者姓名： | 张利庠 |
| 作者单位： | 中国人民大学农业与农村发展学院,北京,100872 |
| 摘 要： | 1 奶业产业链利益扭曲:中国奶业发展的症结 中国的奶业产业链是联系着从种植业、养殖业、加工业到流通消费等多行业、多领域的综合性复杂链条,该链条已经形成了包括奶牛供应、饲草种植、饲料兽药生产、奶农养牛、奶站收购、企业乳品加工、设备供应、市场销售、消费者购买九个环节,以及奶农、奶业合作组织、乳品加工企业、消费者和国家有关部门五大主体的环节复杂、长度很长的产业链. |
| 关 键 词： | 中国奶业 联结机制 利益 乳品加工企业 设备供应 产业链 消费者 饲草种植 |
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