我国辣椒的栽培季节与种植模式

辣椒是中国重要的蔬菜作物，在保证国内蔬菜周年供应方面有重要作用。本文详尽地论述了随着中国各地纬度不同，辣椒在各地栽培季节亦差异明显，并指出中国辣椒的种植模式有露地，大棚栽培，以及辣椒与其它作物的间套作等，多达13种。