用碎玉米粒扩繁食用菌母种 |
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作者姓名: | 史子玉 |
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作者单位: | 河南商水县食用菌研究所 |
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摘 要: | 常规母种培养基为PDA,这对一般生产者很难办到,笔者用碎玉粒扩繁母种,收到较好效果。 选择无霉变的干燥玉米粒,经粉碎机去皮粉碎成米粒大小,在石灰水中浸2~3小时,水洗无混浊时,调pH值,沥水3~5分钟,象蒸馍一样隔水蒸5~15分钟至8成熟,取出放入盆内,趁热按每公斤干粒加入白糖20g、食盐少许,拌匀待玉米粒不互相粘连似河沙状,分装至试管的1/2(干粒约10g),用木棒轻轻医平压实,粒面盖湿棉花垫,然后加棉塞,用牛皮纸7~10支一捆扎好,高压灭菌50分钟或常压90分钟。按常规接种、培养,一般7~1…
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