翘嘴红鲌池塘套养鳜鱼试验 |
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作者姓名: | 王明宝 |
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作者单位: | 江苏省水产技术推广站 南京市江东门并街22号-1,210036 |
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摘 要: | 翘嘴红鲌在鱼类分类上隶属鲤形目、鲤科、鳊亚科,俗称太湖白鱼,又名翘嘴巴、白鱼、白条。它个体大,生长快,肉质洁白细嫩,味道鲜美,是长江流域的优质经济鱼类,由于自然资源日趋减少,市场需求量大,开展人工养殖前景十分广阔。众所周知鳜鱼是一种集营养价值、经济价值很高的名贵鱼
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关 键 词: | 翘嘴红鲌 池塘套养 鳜鱼 市场需求量 试验 经济鱼类 太湖白鱼 科技示范园 自然资源 长江流域 |
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